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チョウザメの養殖に取り組む…愛知県豊根村の新たな特産品『キャビア』の販売開始 25gで1万800円の特別価格
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愛知県豊根村の特産・キャビアの販売が3日、
地元の道の駅で始まりました。
豊根村の道の駅の店頭に並んだ、世界三大珍味として知られる高級食材「キャビア」。
豊根村ではキャビアを村の特産品にしようと、
チョウザメの養殖に取り組んでいて、これまでふるさと納税の返礼品などになっていました。
キャビアの価格は販売開始の特別価格で25g・1万800円に。
また、4日はチョウザメの解体ショーや、
漬け丼などの販売が予定されているということです。
2026年4月3日放送
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