デコポン出荷最盛期　甘さの秘訣は“厳しい”出荷基準　糖度13度以上に酸度1％未満　三重・御浜町

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三重県御浜町で高級かんきつ「デコポン」の出荷が最盛期を迎えています。

デコポンは果汁が多い清見と甘みが強いポンカンを掛け合わせたもので、

出荷には糖度13度以上酸度1%以下という厳しい基準が設けられています。

三重県御浜町周辺では100軒以上の農家がデコポンを栽培していて、

JAの選果場では従業員が一つ一つ傷や日焼けがないかなどを確かめながら、

箱詰め作業に追われています。

（JA伊勢　三重南紀経済センター和田慎一郎さん）

「今年は豊作で160トンの出荷をめどに集荷をしています」

出荷作業は3月下旬まで行われ、三重県内のほか愛知や大阪の市場に出荷されるということです。