蜜の模様が花火のよう…「金蜜花火」の出荷始まる (2025/12/12 23:38)

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蜜の模様が花火のように見えるリンゴ、「金蜜花火（きんみつはなび）」の出荷が始まり、

今年の出来を知事に報告しました。

リンゴいっぱいにまるで大輪の花火が咲くように蜜が入った「金蜜花火」

県のオリジナル品種「秋田１９号」のうち蜜の量や糖度などの基準を満たし、

厳選されたものが「金蜜花火」として出荷されます。

ブランド化して５年目を迎えた今年のお味は。

今年はクマに実が食べられたり枝が折られたりする被害が多くありました。

また、７月の高温と雨が少なかった影響で実は小ぶりのものが多くなりましたが、

その分香り高く味が濃いリンゴに仕上がったということです。

「金蜜花火」は通信販売が行われていて、

秋田市で数量限定で販売される予定です。